An Unbiased View of Traiteur pour réception Lyon
An Unbiased View of Traiteur pour réception Lyon
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Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le additionally.
Nous savons que l’art de servir augmentera la satisfaction du repas donc nos chefs présenteront les plats de la manière la as well as applicationétissante. L’hospitalité et le charme de notre service culinaire vous donnera envie de revenir à chaque fois que vous organisez une soirée! · Nettoyer après la soirée La soirée se termine, vos derniers invités quittent et vous vous retrouvez au salon à déguster un dernier verre de vin avec votre conjoint. Nerveusement, vous vous levez et marchez jusqu’à la cuisine… surprise, tout est impeccable. Nous sommes très exigeants lorsqu’il s’agit de nettoyer la cuisine avant de partir. Tous nos chefs ont pour instruction de laisser leur espace de travail impeccable et de ne laisser aucune vaisselle sale derrière eux. Quand vous vous réveillerez demain matin, la seule selected qu’il vous restera à faire sera de vous verser un café. Votre chef cuisinier vous cuisinera un délicieux repas selon vos goûts et votre funds
Mais au-delà de ces six forms de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clientele, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque event et chaque groupe de personnes.
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Notice d’originalité.
You furthermore may decide on your preferred cuisine, from Asian fusion to French high-quality-eating and from vegetarian to kosher catering. All offered caterers have an extensive profile with personalized reviews in order to rate and Assess Others's ordeals. Fret-cost-free catering is guaranteed by means of ChefMaison!
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer propose des menus variés et utilise autant que attainable des produits frais.
You can certainly request a catering quote by filling out the shape on our Web page's "Call" page. Supply us with the required specifics, and our staff can get back again to you personally with a personalised quotation.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , read more purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument one of a kind. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants.
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos instances culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
Organizing a huge bash, but favor to be able to be Along with the company your self in place of expending hours inside the kitchen? Then property catering is The perfect Alternative. We take care of every thing from commence to finish, so all You will need to do is benefit from the delightful dishes served because of the chef.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Aranchino farcie de mozzarella et bœuf et sauce tomate ENTRÉE Tout compris Ravioli d'homard avec blette et topinambour et sauce american Risotto de parmesan , emulsion de parmesan fifteen mois, chips de parmesan 36 mois PLAT Tout compris Cannelloni de veau avec épinard et sauce crémeux et truffe Dorade avec purée basilic et pecorino 28mois ,risotto au safran et saint jacques avec citron vert DESSERT Sélectionner 1 plat Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec fruit de saison
When you enjoy the function, probably the most delectable snacks and dishes will pass by, which of course are going to be decided together with you beforehand. The kitchen area is going to be remaining gleaming clear and also the dishes might be completed.